Denné menu

BARÓNKA

19.02.2024 -23.02.2024

Polievka + hlavné jedlo = 5,50€

Zdravé jedlo = cena jedla bez polievky = 5,50€/s polievkou 6,00€

Delená strava = cena bez polievky = 6,00€/s polievkou 6,50€

Samostatná polievka:  0,33 l  Vývar s cestovinou  –  1,50€

                                         0,33 l  Desiatová polievka  –  2,00€

 

+421 918 274 724

+421 907 066 669

+421 574 464 462

 

Pondelok 19.02.2024

0,33 l       Vývar s cestovinou a hráškom 1,3,7,9,12

0,33 l       Hrachová s klobásou 1,7,9,12

0,33 l       Rascová s vajíčkom 1,3,7,9

100 g      Mexický guláš z bravčového mäsa s hráškom a dusenou ryžou 1,7,9,12

100 g      Vyprážaný bravčový rezeň v arašidových chrumkách so zemiakovou kašou 1,3,5,7,9,12

100 g      Hovädzie varené v kôprovej omáčke s kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12

100 g      Belehradský bravčový rezeň s mastenými zemiakmi    1,7,9,12

100 g      Sliačske kuracie tajomstvo v omelete, ½ dusená ryža 1,3,7,9,10,12

100 g      Kuracie prsia so šunkou, syrom a ananásom s dusenou ryžou 1,7,9,12

150 g      Kuracia pečienka na slaninke s cibuľovou slamou, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

300 g      Zemiakovo – bryndzové pirohy mastené maslom 1,3,7,9                   

Zdravé jedlo:   300 g   Kuracie rezance s chrumkavou brokolicou, zelenými fazuľkami, hráškom a jazmínovou ryžou 1,7,9,12

Delená strava:  200 g  Pečené kuracie mäso s s cviklovým šalátom s cottage cheese 1,7,9,12

 

Utorok 20.02.2024

0,33 l       Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l     Držková 1,9,12      

0,33 l     Frankfurtská s párkom a zemiakmi 1,7,9,12

100 g     Hovädzí guláš na čiernom pive s haluškami 1,3,7,9,12

100 g     Plnený kurací rezeň so salámou, syrom a vajíčkom, zemiaky mastené s cibuľkou 1,3,7,9,12

150 g     Bitky po kozácky s horčicou, cibuľkou a kyslou uhorkou, gazdovské zemiaky 1,3,7,9,10,12

300 g     Kuracie stehná so syrovou kôrkou a dusenou ryžou 1,7,9,12

100 g     Bratislavské bravčové stehno s kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12

100 g     Bravčová panenka so slaninkou a oštiepkom preliata smotanovo – bryndzovou omáčkou s americkými zemiakmi 1,7,9,12

100 g     Kurací plátok s kopčekom hubovej praženice, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

100 g     Ohnivá kuracia panvica so zemiakovou lokšou a ½ dusenou ryžou 1,3,7,9,12

300 g     Zapekané cestoviny s brokolicou, vajíčkom a dvomi druhmi syra 1,3,7,9

110 g     Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

Zdravé jedlo:   300 g    Miešané vajíčka s mladým špenátom podávané s kuracími rezancami, cherry paradajkami a zemiakovým muffinom s kečupom, šunkou, smotanou a syrom 1,3,7,9,12

Delená strava: 180 g    Steak z bravčovej panenky s grilovanou zeleninou a šalátom 1,7,9,10,12

 

Streda 21.02.2024

0,33 l       Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l       Hrstková1,7,9

0,33 l       Minestrone s fazuľou a mrveničkou 1,3,7,9

300 g      Bravčový guláš s červenou fazuľou a kysnutou knedľou 1,3,7,9,12

100 g      Vyprážané rezníky z bravčovej panenky so zemiakovou kašou 1,3,7,9,12

100 g      Pražská hovädzia pečienka s praženou tarhoňou 1,3,7,9,10,12

300 g      Bravčová panenka v tortille so slaninkou a červenou kapustou na karameli, ½ americké zemiaky 1,7,9,12

100 g      Jogurtové kuracie prsia s údenou krkovičkou a hruškou, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

100 g      Morčací perkelt s vretienkami 1,3,7,9,12

250 g      Plnená paprika s mastenými zemiakmi 1,3,7,9,12

300 g      Vyprážaný karfiol s mastenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7,9,10,12

100 g      Pečená ryba preliata syrčekovou omáčkou s limetkou, hroznom a mastenými zemiakmi 1,4,7,9

100 g      Vyprážané mozzarellové tyčinky so zemiakovou kašou a dressingom 1,3,7,9,10           

Zdravé jedlo:300 g     Vrstvený šalát s grilovaným syrom, dressingom a zapekaným toastom 1,3,7,9,10  

Delená strava: 100 g   Pečený losos s mandľami, zelenými fazuľkami a paradajkovým šalátom s balkánskymi syrom 1,4,5,8,9

 

Štvrtok 22.02.2024

0,33 l       Vývar s pečeňovými haluškami 1,3,7,9,12

0,33 l     Falošná gulášová polievka 1,7,9,12

0,33 l       Karfiolová krémová polievka s mrkvou a vajíčkom1,3,7,9

100 g      Maďarský guláš s kysnutou knedľou 1,3,7,9,12

100 g      Plnený kurací rezeň so syrčekom a šunkou, zemiaky mastené s cibuľkou 1,3,7,9,12

150 g      Pečený bravčový bôčik s plnkou na dusenej kyslej kapuste s gazdovskými zemiakmi s cibuľkou a slaninkou 1,3,7,9,12

100 g      Hlivová mačanka s medailónikmi z bravčovej panenky s americkými zemiakmi 1,7,9,12      

200 g      Marinované dolné kuracie nožičky s medovou glazúrou a sypané nivou so syrčekovým  dipom a  ryžou 1,3,7,9,10,12

100 g      Kuracie prsia Capresse, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

300 g      Fazuľkové struky na kyslo s domácou fašírkou alebo varené vajíčko 3ks, chlieb 100g 1,3,7,9,12

300 g      Dukátové buchtičky v vanilkovým krémom 1,3,7

110 g      Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

Zdravé jedlo:    300 g   Morčacie prsia v marináde s bulgurom, listovým šalátikom s reďkovkou, cherry paradajkami a uhorkou 1,3,7,9,10,12

Delená strava:  150 g   Hovädzie soté s vajíčkovou omeletou 2ks 1,3,7,9,12

 

Piatok 23.02.2024

0,33 l       Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l       Hlivová s fliačkami 1,3,7,9

0,33 l       Tekvicová s jadierkami 1,5,7,9          

100 g      Pečený bravčový guláš s maslovými haluškami 1,3,7,9,12

100 g      Plnený bravčový rezeň s moravským mäsom a bryndzovou nátierkou, zemiaky mastené s cibuľkou a paprikou 1,3,7,9,12

300 g      Srbské bravčové rizoto s kyslou uhorkou 1,7,9,12

100 g      Morčací  plátok v hermelínovej omáčke, brusnicami a slaninkovým chipsom, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

300 g      Kebab v tortille so zeleninou, dressing, ½ hranolky 1,3,7,9,10,12

100 g      Sviečková na smotane s kysnutou knedľou 1,3,7,9,12

100 g      Schované kuracie prsia pod perinkou so slaninkou a syrom s modrou plesňou, pečené zemiaky 1,7,9,12

300 g      Palacinky s vanilkovým tvarohom  a čoko – hoblinkami preliate ovocným prelivom 1,3,7

110 g      Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9

100 g      Vyprážaný pangasius, zemiaková kaša, uhorkový šalát 1,3,4,7,9

Zdravé jedlo:  300 g   Zeleninová omeleta plnená medailónikmi z bravčovej panenky, avokádom, cherry paradajkami a rukolou1,3,7,9,10

Delená strava:  180 g  Morčací steak s dusenou brokolicou na masle, uhorkovo – paradajkový šalát 1,7,9,12

 

www.bistrodominika.sk

 

Jedálny lístok zostavili: Mgr. Hejnusová Marta, Ing. Šichula Igor, Šichulová Alexandra

 

Donášková služba – tel.:       057/44 238 69            0918 27 47 24              0907 066 669            0910 757 679