Denné menu

BARÓNKA

28.11.2022 – 02.12.2022

Polievka + hlavné jedlo = 5,00€

Zdravé jedlo = cena jedla bez polievky = 5,00€/s polievkou 5,50€

Delená strava = cena bez polievky = 5,5€/s polievkou 6,00€

 

+421 918 274 724

+421 907 066 669

+421 574 464 462

 

Pondelok 28.11.2022

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9

0,33 l      Falošná gulášová polievka 1,9,12

0,33 l     Krémová  hrášková polievka so zelenými fazuľkami1,3,7,9

100 g     Viedenský hovädzí guláš s cestovinou 1,3,7,9,12

100 g      Vyprážaný bravčový rezeň v ovsených vločkách, zemiaková kaša 1,3,7,9,12

100 g     Bravčová panenka v kôprovej omáčke s kysnutou knedľou1,7,9,10,12

100 g     Bravčové karé zapekané s plnkou a syrom, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,37,9,10,12

100 g     Strapaté kuracie prsia so syrom cheddar a praženicou, dusená ryža 1,7,9,12

300 g     Wrap s kuracími rezníkmi v panko strúhanke, dressing, zelenina, ½ americké zemiaky 1,3,7,9,10,12

150 g     Kuracia pečienka na slaninke s dusenou ryžou a škoricovým ananásom 1,7,9,12

300 g      Zeleninové  rizoto so syrom  a paradajkovým šalátom1,7,9

 

Zdravé jedlo:  300 g    Kuskus s kukuricou, grilovaným kuracím mäskom a zeleninovým šalátom1,3,7,9,10,12

Delená strava: 200 g   Steak z bravčovej panenky s anglickou zeleninou na masle 1,7,9,12

 

Utorok 29.11.2022 

0,33 l     Vývar s cestovinou 1,3,7,9

0,33 l     Držková 1,9,12

0,33 l     Polievka s údeného vývaru s pohánkou, kapustou, zemiakmi a údeným mäsom 1,9,12

100 g      Frankfurtský bravčový guláš s cestovinou 1,3,7,9,12

100 g      Plnený kurací rezeň s debrecínskou pečienkou a slaninkou, zemiaky mastené 1,3,7,9,12

100 g     Pomaly pečené bravčové karé na smotane s maslovými haluškami 1,3,7,9,10,12

250 g     Pečené kuracie stehná s plnkou, dusená ryža 1,3,7,9,12

100 g     Mexická kuracia panvica so zemiakovou plackou, ½ dusená ryža ,3,7,9,12

100 g     Hovädzie varené v paradajkovej omáčke, kysnuté knedle 1,3,7,9,10,12

100 g     Prírodný kurací gordon, ½ americké zemiaky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

100 g     Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,910

 

Zdravé jedlo:  300 g   Cviklový šalát s kukuricou, polníčkom a grilovanými morčacími rezancami, celozrná bagetka1,3,7,9,12

Delená strava: 200 g   Kurací steak, šopský šalát s balkánskym syrom 1,7,9,12

 

Streda 30.11.2022

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,37,9

0,33 l      Hlivová s fliačkami 1,3,7,9

0,33 l      Paradajková polievka s mušličkami a syrom 1,3,7,9

100 g      Bravčový tokáň, kysnuté knedle 1,3,7,9

100 g      Francúzsky vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou 1,3,7,9,10,12

100 g     Španielsky vtáčik, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,3,7,9,10,

100 g     Grilované kuracie prsia preliate bryndzovou omáčkou s kôprom, americké zemiaky 1,7,9,12

150 g      Rebierko z bravčového karé na slaninke a horčici s pečenými zemiakmi a uhorkovým šalátom 1,7,9,10,12

300 g      Plnená tortilla so syrovo – bryndzovou nátierkou, špenátom a bravčovou panenkou, ½ zemiakové dukáty 1,3,7,9,12

300 g      Vyprážané šampiňóny a brokolica, zemiaky mastené, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

300 g      Jablkovo – tvarohová žemľovka s hrozienkami a sirupom 1,3,7

120 g     Grilovaný hermelín, zemiaková kaša, bylinkový dressing 1,3,7,9,10

 

Zdravé jedlo:  100 g   Grilovaná treska  v limetkovo – syrovej omáčke s pečenými zemiakmi 1,4,7,9,1

Delená strava: 200 g   Hovädzí plátok s uhorkovo-paradajkovým šalátom s reďkovkou, smotanou a kôprom 1,7,9,12

 

Štvrtok 01.12.2022 

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9

 0,33 l     Farmárska smotanová kelová polievka so zemiakmi a klobásou1,7,9,12

0,33 l      Minestrone s fridatovými rezancami 1,3,7,9

100 g      Námornícky hovädzí guláš s cestovinou 1,3,7,9,10,12

100 g      Chrumkavý vyprážaný kurací rezeň v syrovo-jogurtovej marináde, zemiaková kaša 1,3,7,9,12

150 g      Dalmátske čufty z mletého mäsa v paradajkovej omáčke so zeleninou, zemiaková kaša 1,3,7,9,10,12

100 g      Bravčové stehno po znojemsky s kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12

150 g     Cigánske kuracie horné stehná s mastenými zemiakmi 1,7,9,10,12

100 g     Bravčová panenka v slaninkovo – bylinkovom kabátiku na hlivovom ragú s masteným zemiakmi 1,7,9,10,12

100 g     Kurací plátok prekladaný so šunkou, syrom a broskyňou, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,3,7,9,12

300 g     Pečené údené koleno na praženej kyslej kapuste s pečenými zemiakmi 1,7,9,10,12

300 g     Palacinky s nutelou a ovocím 1,3,5,6,7,8

 

Zdravé jedlo:  300 g   Hríbikové rizoto Arborio s kuracími  rezancami a parmezánom 7,9,12

Delená strava: 200 g   Grilovaný kurací plátok s vajíčkovo – syrovou omeletou a cherry paradajkami 1,3,7,9,12

 

Piatok 02.12.2022

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9

0,33l       Pikantná fazuľová polievka s liatym cestom1,7,9,12              

0,33 l      Jemne pikantná rybacia polievka 1,4,7,9

100 g      Bravčový perkelt s maslovými haluškami 1,3,7,9,12

100 g      Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát bez majonézy 1,3,7,9,10,12

100 g     Súkenícky rezeň, zemiaková kaša, tatárska omáčka 1,3,7,9,10,12

100 g     Pečená krkovička na dusenej kyslej kapuste, kysnuté knedle1,3,7,9,10,12

100 g     Štefánska hovädzia pečienka s praženou tarhoňou 1,3,7,9,10,12

100 g     Vrstvené kuracie prsia na nivovej perinke, zapekané v šľahačke a posypané mozzarellou, americké zemiaky 1,7,9,12

300 g     Tagliattelle s kuracím mäsom a čerstvým špenátom preliate gorgonzolovou omáčkou 1,3,7,9,12

300 g     Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom s čokoládou 1,3,5,6,7,8

300 g     Vyprážaný karfiol, zemiaky mastené, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

100 g     Vyprážaná  treska, zemiaková kaša, uhorkový šalát 1,3,4,7,9                                                                         

 

Zdravé jedlo:   300 g   Bulgur s hráškom, ružičkovým kelom a morčacím mäskom 1,7,9,12

Delená strava: 200 g   Medailóniky z bravčovej panenky s červenou repou a  cottage chees 1,7,9,12

 

www.bistrodominika.sk

 

Jedálny lístok zostavili: Mgr. Hejnusová Marta, Ing. Šichula Igor, Šichulová Alexandra

 

Donášková služba – tel.:       057/44 238 69                     0918 27 47 24                  0907 066 669